夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹层锅可电加热、蒸汽加热、燃气加热等方式。可倾式、立式夹层锅。导热油夹层锅。 带搅拌、刮底搅拌夹层锅。食堂熬粥、炒菜锅。夹层锅可用于食品加工,卤肉、入味、熬制、化糖、蒸煮、果酱、糕点等。
夹层锅是不锈钢制作,专业生产,您用的放心。
可倾式搅拌夹层锅技术参数:
型号
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搅拌器
转速r/min
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电机功率KW
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工作压力Mpa
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设计温度℃
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安全阀泄压值Mpa
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加热
面积m2
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夹层内容量L
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公称通径(inch)
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低压
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高压
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低温
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高温
|
低压
|
高压
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蒸汽入口
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冷凝水入口
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50L
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24
|
0.55
|
0.29
|
0.49
|
142
|
151
|
0.321
|
0.536
|
0.53
|
14.3
|
3/4’’
|
3/4’’
|
100L
|
24
|
0.55
|
0.29
|
0.49
|
142
|
151
|
0.321
|
0.536
|
0.87
|
24.2
|
3/4’’
|
3/4’’
|
200L
|
24
|
0.75
|
0.29
|
0.49
|
142
|
151
|
0.321
|
0.536
|
1.23
|
34.4
|
3/4’’
|
3/4’’
|
300L
|
24
|
1.1
|
0.29
|
0.49
|
142
|
151
|
0.321
|
0.536
|
1.65
|
42.9
|
3/4’’
|
3/4’’
|
400L
|
24
|
1.1
|
0.29
|
0.49
|
142
|
151
|
0.321
|
0.536
|
1.99
|
52.7
|
3/4’’
|
3/4’’
|
500L
|
24
|
1.5
|
0.29
|
0.49
|
142
|
151
|
0.321
|
0.536
|
2.21
|
66.75
|
3/4’’
|
3/4’’
|
600L
|
24
|
1.5
|
0.29
|
0.49
|
142
|
151
|
0.321
|
0.536
|
2.43
|
73.8
|
3/4’’
|
3/4’’
|
诸城市金运机械有限公司是一家专业生产食品加工设备、食品杀菌、肉类加工设备的企业,公司建有完善的质量保证和服务保证体系,产品质量严格执行行业标准。
专业制作行星搅拌夹层锅、夹层锅、压力蒸煮锅、各种馅料炒锅、等,广泛应用于各种食品加工、食品杀菌及农产品深加工、化工、医药的生产等。可满足外资企业、合资企业及国内大中小企业生产需求,产品各地。
刘经理:
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