设计理念:安全、简洁、实用
加热方式,蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达二百度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。
搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板独特采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
主要应用于:火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。
出锅方式:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
行星搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。
行星搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。
行星搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。
行星搅拌炒锅分为可倾式、立式、自动升降式、液压后翻式等
诸城市金运机械有限公司竭诚为您服务。
技术参数:
锅体容积L
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锅体直径mm
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电机功率KW
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转速/min
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搅拌形式
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翻锅形式
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加热方式
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加热方式
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公转 自转
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200L
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φ900
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0.75+1.5
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6.7-33 14-69.3
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行星/刮底
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手动蜗杆/自动液压
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蒸汽/电加热
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燃气/燃气导热油
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300L
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φ1000
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0.75+1.5
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6.7-33 14-69.3
|
行星/刮底
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手动蜗杆/自动液压
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蒸汽/电加热
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燃气/燃气导热油
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400L
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φ1100
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0.75+2.2
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6.7-33 14-69.3
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行星/刮底
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手动蜗杆/自动液压
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蒸汽/电加热
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燃气/燃气导热油
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500L
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φ1200
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0.75+2.2
|
6.7-33 14-69.3
|
行星/刮底
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手动蜗杆/自动液压
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蒸汽/电加热
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燃气/燃气导热油
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